Over Antia en Aardappels ;) Hoi! Ik ben Anita, een echte aardappelliefhebber uit hartje Amsterdam. Al sinds mijn kindertijd ben ik gefascineerd door hoe je van een simpele aardappel iets heerlijks op tafel kunt toveren – van smeuïge puree tot knapperige frietjes. Ik woon samen met mijn man, met wie ik inmiddels al 11 jaar gelukkig getrouwd ben, en onze twee geweldige kinderen. Ons huis is gevuld met gezelligheid, gelach, en… de geur van iets lekkers uit de oven. En oh ja, ook met het geblaf van onze loyale viervoeter, een stoere maar knuffelige Cane Corso, Nera. Met aardappelenkoken.eu wil ik mijn liefde voor koken delen en laten zien hoe veelzijdig en lekker aardappelgerechten kunnen zijn. Of je nu snel iets op tafel wilt zetten of juist uitgebreid wilt kokkerellen: hier vind je recepten die altijd in de smaak vallen. Welkom in mijn keuken! Ik en mijn 2 Cane Corso lieverds In mijn keuken komt alles samen: liefde, smaak en gezelligheid. Hier experimenteer ik met nieuwe recepten, verbeter ik oude favorieten en geniet ik van de kleine momenten met mijn gezin en onze trouwe hond. Elke maaltijd is een nieuw avontuur, en ik deel graag mijn ontdekkingen met jou. Met liefde gekookt, met warmte gedeeld — elke aardappel een stukje thuis. – Anita de Bleeker Aardappels zijn voor mij meer dan alleen voedsel; ze zijn een canvas voor creativiteit. Van knapperige frietjes tot romige puree, ik vind het heerlijk om te experimenteren en nieuwe smaken te ontdekken. Mijn passie voor aardappels deel ik graag met anderen, in de hoop dat ook zij de veelzijdigheid en het plezier van koken met aardappels ervaren. Samenwerken met Anita Leuk dat je interesse hebt in een samenwerking! Ik ben Anita, oprichter van aardappelenkoken.eu en een enthousiaste thuiskok met een passie voor alles wat je met aardappelen kunt maken. Vanuit mijn gezellige keuken in Amsterdam – waar ik samenwoon met mijn man, twee kinderen en onze hond (een imposante maar lieve Cane Corso) – deel ik recepten, tips en ideeën die simpel, lekker en altijd haalbaar zijn. Ik sta open voor leuke, eerlijke samenwerkingen die passen bij mijn stijl en mijn publiek. Denk aan: Productreviews (keukentools, ingrediënten, kookboeken) Gesponsorde recepten of blogposts Affiliate partnerships Social media campagnes of giveaways Authenticiteit en smaak staan bij mij altijd voorop. Interesse? Stuur me gerust een berichtje. Ik kijk ernaar uit om iets moois samen te maken!