De gevulde aardappel is een gerecht dat in Nederland, in tegenstelling tot de gepofte aardappel met zure room, niet echt bekend is. Jammer eigenlijk, want juist dit gerecht is heerlijk, en weer eens en variatie op het poffen van aardappelen of gekookte aardappels.
Maand: juli 2017
Aardappelsoep met prei
Aardappelsoep met prei is een stevige soep die dan ook extra lekker is in de koude wintermaanden. In dit recept, dat eigenlijk helemaal niet veel werk is om te maken, gebruiken we groentebouillon. Zonder extra toevoegingen is dit dan ook een vegetarisch gerecht.
Gepofte Aardappel
Een gepofte aardappel kun je zowel in de oven maken, als op de barbecue. Het recept is natuurlijk bij beide pof methoden erg lekker, maar een gepofte aardappel bij het barbecuen is extra lekker, maar dat komt misschien ook door het mooie weer als je buiten eet.
Zelf patat maken
Zelf patat maken is helemaal niet moeilijk. Je hebt er eigenlijk maar één ingrediënt voor nodig, buiten een friteuse of pan met olie en een patatsnijder of mes.